個(gè)體小餐飲經(jīng)營(yíng)許可證是指國(guó)家相關(guān)部門依照相關(guān)法律、法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn),對(duì)小餐飲企業(yè)進(jìn)行審核、檢查、認(rèn)證后頒發(fā)的許可證書。
申請(qǐng)個(gè)體小餐飲經(jīng)營(yíng)許可證需要準(zhǔn)備以下材料:
1.營(yíng)業(yè)執(zhí)照副本(經(jīng)營(yíng)范圍里有:食品銷售)。
2.法人身份證、畢業(yè)證復(fù)印件。
3.健康管理人員健康證、培訓(xùn)證原件、身份證復(fù)印件、畢業(yè)證復(fù)印件。
4.房產(chǎn)證復(fù)印件、租賃合同原件。
5.辦公室方位圖和平面布局圖(需標(biāo)明各功能區(qū)面積、長(zhǎng)寬度、比例)。
6.食品安全管理制度清單原件1份。
7.其他申請(qǐng)材料。
在辦理個(gè)體小餐飲經(jīng)營(yíng)許可證的過(guò)程中,需要經(jīng)過(guò)以下步驟:
1.提交申請(qǐng)材料:向相關(guān)部門提交申請(qǐng)材料,包括企業(yè)的相關(guān)證照、從業(yè)人員的證照、食品安全管理體系等。
2.審核申請(qǐng)材料:相關(guān)部門審核申請(qǐng)材料,符合條件的小餐飲企業(yè)進(jìn)入下一步。
3.現(xiàn)場(chǎng)檢查:相關(guān)部門對(duì)小餐飲企業(yè)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查,審核企業(yè)是否符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和要求,檢查內(nèi)容包括從業(yè)人員的衛(wèi)生要求、食品加工設(shè)備和環(huán)境衛(wèi)生等。
4.認(rèn)證:經(jīng)過(guò)現(xiàn)場(chǎng)檢查后,小餐飲企業(yè)必須符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和要求,并制定針對(duì)性的食品安全管理體系。認(rèn)證機(jī)構(gòu)必須對(duì)小餐飲企業(yè)的食品管理體系進(jìn)行認(rèn)證,認(rèn)證合格后才能頒發(fā)小餐飲經(jīng)營(yíng)許可證。
5.領(lǐng)取許可證:小餐飲企業(yè)領(lǐng)取小餐飲經(jīng)營(yíng)許可證后,可以合法經(jīng)營(yíng)。
6.定期更新和審查:小餐飲企業(yè)需要定期更新和審查許可證,確保合法經(jīng)營(yíng)。
總之,個(gè)體小餐飲經(jīng)營(yíng)許可證是合法經(jīng)營(yíng)小餐飲企業(yè)的重要證件,需要認(rèn)真準(zhǔn)備申請(qǐng)材料并按照規(guī)定程序辦理。
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